Chemie se systémem Vernier

Náměty na experimenty vycházejí z knihy Chemistry with Vernier.

1 – Endotermické a exotermické reakce

Úvod

Řada chemických reakcí je doprovázena tepelnými změnami. Chemické reakce, při nichž se teplo uvolňuje, nazýváme exotermické, zatímco reakce, při nichž se teplo spotřebovává, nazýváme endotermické. V tomto experimentu prozkoumáte jednu exotermickou a jednu endotermickou reakci.

V první části budete studovat reakci jedlé sody (hydrogenuhličitanu sodného) s roztokem kyseliny citronové. Tuto reakci lze zapsat následující chemickou rovnicí:

H3C6H5O7(aq) + 3NaHCO3(s) → 3CO2(g) + 3H2O(l) + NaC6H5O7(aq)

V druhé části budete studovat reakci kovového hořčíku s kyselinou sírovou, probíhající podle rovnice:

Mg(s) + 2HCl(aq) → H2(g) + MgCl2(aq)

Úkoly

  • Zkoumejte průběh exotermické a endotermické reakce.
  • Seznamte se s používáním programu Logger Lite či Logger Pro.
  • Shromážděná data vyjádřete graficky.

Použité senzory

Anglický podrobný návod

... zpět na přehled námětů

         

... více o systému Vernier