Chemie se systémem Vernier

Náměty na experimenty vycházejí z knihy Chemistry with Vernier.

23 – Titrační křivky slabých a silných kyselin a zásad

Úvod

Úvod V tomto experimentu budete zkoumat vzájemné reakce následujících silných a slabých kyselin a zásad:

  • kyselina chlorovodíková HCl (silná kyselina) s hydroxidem sodným NaOH (silná zásada)
  • kyselina chlorovodíková HCl (silná kyselina) s amoniakem NH3 (slabá zásada)
  • kyselina octová HC2H3O2 (slabá kyselina) s hydroxidem sodným NaOH (silná zásada)
  • kyselina octová HC2H3O2 (slabá kyselina) s amoniakem NH3 (slabá zásada)

Do roztoku kyseliny umístíte pH senzor a z byrety začnete pomalu, stálou rychlostí přikapávat roztok zásady. Spolu s přidáváním zásaditého roztoku budete pozorovat pozvolnou změnu pH až do bodu ekvivalence, kde dojde k prudkému nárůstu hodnoty pH. Bodem ekvivalence nazýváme stav, kdy je v roztoku obsaženo stejné molární množství kyseliny i zásady (jde-li o jednosytné kyseliny a zásady). Po dosažení bodu ekvivalence je další nárůst pH opět pozvolný.

Titrační křivkou obvykle míníme graf závislosti pH na objemu přidávané látky. V tomto případě, díky konstantní rychlosti přídavku zásady, můžeme vynášet hodnoty pH v závislosti na čase.

Cílem této laboratorní práce je porovnat a interpretovat tvary získaných titračních křivek, odpovídajících kombinacím kyselin a zásad o různé síle. Dále se naučíte, jak fungují acidobazické indikátory a podle čeho vybrat vhodný indikátor pro stanovení bodu ekvivalence při konkrétní titraci.

Úkol

  • Pozorujte odlišné tvary titračních křivek v závislosti na síle použité kyseliny a zásady.
  • Naučte se, jak vybrat vhodný acidobazický indikátor.
  • Naučte se interpretovat tvar titrační křivky.

Použité senzory

Anglický podrobný návod

... zpět na přehled námětů

         

... více o systému Vernier